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    食材干货四件宝包括哪些?

    作者:干货大全 日期:2020-12-22 人气:
    食材干货四件宝包括:木耳、香菇、核桃、大枣。

    黑木耳功效与作用

      清理消化道、清胃涤肠的作用;预防心脑血管疾病的作用;补铁、补血;促进肠胃蠕动和排泄具有减肥的作用,同时预防直肠癌和消化系统癌;

    黑木耳

    补肾、提高免疫力、促进肠道蠕动、防治便秘。

       木耳作为一种菌类,里面含有丰富的粘多糖,这样的多糖类物质对于提高体内的免疫力,和促进肠道菌群都能够发挥出很好的功效。木耳还含有丰富的膳食纤维,适当摄入一些能够促进肠道的蠕动,对于便秘人群来讲,能够发挥出积极的预防和治疗便秘作用。木耳从中医食疗的角度上来讲是属于黑色,是入肾经的,所以对于纠正肾虚,补充肾经能够发挥出很强的滋阴补肾效果。木耳的吃法有很多,可以用煮熟之后凉拌的方法,也可以用清炒木耳的方法,甚至也可以在熬粥的时候,把木耳放到粥里一起熬煮的方法,都是非常好的发挥木耳功效的食用方法。

    香菇功效与作用

       香菇的第一个作用是能够健脾开胃,因为香菇本身含有非常芬芳的物质,通过刺激味蕾,进而能够让挥发性的香味在调理脾胃方面的作用会更加的明显。香菇的第二个功效是能够化痰理气,对于慢性支气管炎、哮喘所造成的咳嗽、咳痰,如果适当的食用一些香菇,能够通过膳食纤维调节肠道菌群的作用,肺与大肠相表里,进而能够发挥出非常强的化痰理气的功效。香菇的第三个功效就是能够抗癌,因为香菇当中含有非常丰富的粘多糖,而这样的物质能够促进我们体内免疫力的增强。

    香菇

      香菇属于中药,具有扶正补虚,健脾开胃,祛风透疹,化痰理气,解毒,抗癌之功效。用于正气衰弱,神倦乏力,纳呆,消化不良,贫血,佝偻病,高血压,高脂血症,慢性肝炎,盗汗,小便不禁,水肿,麻疹透发不畅,荨麻疹,毒菇中毒,肿瘤。


    核桃功效与作用

       1、开胃,补气养血;2、营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,还含有丰富的维生素B以及维生素E;3、核桃含有多种人体需要的微量元素,有顺气补血、止咳化痰、润肺补肾等功能;4、核桃具有补脑健脑的作用,头晕、健忘、腰膝酸软的患者,可以经常吃核桃;5、具有降低胆固醇的作用,核桃有益于降低血液胆固醇,主要是核桃含有丰富的维生素E,对于降低血胆固醇和预防动脉硬化起到一定的作用;6、能够防治心血管疾病,核桃中含有锌、锰、铬的等微量元素,具有保护心血管的作用。

    核桃


    大枣功效与作用

       大枣的作用,主要是益气和中。对于轻度气虚的人,每天坚持食用3-5颗大枣即可。大枣甘温,可助热,过多的食用大枣,会影响脾胃的宣发之气,所以每天适量3-5颗就够了。大枣可以泡水喝,也可以入中药一起熬制。平时可以直接食用或者泡水,如果睡眠不好,可以在大枣的基础上加上五味子。如果平时工作劳累,工作有压力,可以在大枣的基础上,再加上茉莉花或者玫瑰花。如果平时眼睛干涩,有肝肾阴虚的症状,少量的大枣配多些的枸杞,可以补气养阴,清肝明目。如果再加上眼睛干涩、头晕、头痛,里面还可以再加上菊花相互配伍,一起代茶饮,但是每天需要坚持喝。

    大枣

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