今天有网友问:我这次买的黑木耳非常重,掰开看看还发亮色,表面发黑,不知道是不是假的,购买的是30元一斤?
答:单从描述,我们就可以很确定地告诉这位网友购买的黑木耳属于加工型假木耳,因为东北黑木耳一般来说产地成吨批发价格都在30元以上,按照网友描述的情况,若是真的优质黑木耳其价格在38元以上,先从价格上来判断就是加工的假木耳。(这里提示网友:一般真正的黑木耳零售价在45元以上,优质的可能会达到55-65元以上。)
(上图:优质东北秋木耳)
第二、网友描述较重而且掰开发亮。这肯定是黑心厂家的杰作了,一斤优质黑木耳加工后变成3斤,原本可以卖60元一斤,现在3×30元=90元,而且好卖!!!
提示网友:购买到这种黑木耳若能找到卖家,坚决要求退款,若不退款直接拨打工商局和打假部门电话,他们自己都知道的,通常来说只要你要求,他们都会满足的,若找不到卖家,这类黑木耳百害无一益,坚决不能食用。
鉴别真假黑木耳的方法:闻有木耳香味,容易掰开呈木质状,品尝无异味,一斤充分泡开一般可以达10斤以上。
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